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第57章

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一些细节都与高掌柜的对好了。

接下来的时间就是确定饮品了,除了用茶泡出来的茶水外,还增添了饮品。

所以他们定下来的饮品有:花草茶——紫苏熟水、花果粉汤品——二陈汤、浆水——荔枝浆水、桂花浆水以及木瓜浆水、水果榨汁——杨梅渴水、木瓜渴水、葡萄渴水。

水果榨汁的渴水就可以作为主要招牌,只需要提前将水果榨汁好,过滤掉榨出来的果渣,然后果汁细火慢炖,到时候有客官要点,直接可以往榨好的汁里加上沸水冲泡,最后加上香料桂花、丁香,十分快速方便。

而糕点就定了:桃花酥、桂花酥、马蹄糕……之类的。

乌花零作为被赶鸭子上架的说书人,提前看了《星陨雨》话本,当即成为无明先生的书迷了,为此他还想办法从叶郁芜又搞到无明先生上一本写的话本。

终日拿着话本津津有味的看,画屏路过他时,总觉得他不靠谱,会把事情搞砸。

终于他们将茶韵和休整了一番之后,重新开店了。

一共招了三人,一个站门外招揽客官,两个就负责在茶馆内跑腿。

至于厨房内的大厨一直闲置着,他们找大厨原本短时间内找不到。

于是画屏就去问了叶郁芜让她爹来做行不行。

画屏老爹之前在酒楼内和大厨学过手艺,基本的糕点也会做,早年她娘还早没死的时候,她家凭借他爹的手艺生活过的还不错。

只是后来画屏阿爹生病,家里入不敷出,年仅八岁的画屏这才把自己卖出去的,要不是之后被叶郁芜收做丫鬟,她现在就在怡红院卖身了。

如今她爹身子大好,每日经营着早点摊,也能赚些钱了。

她是看姑娘为这事发愁,这才自告奋勇举荐了她阿爹。

叶郁芜着实没想到画屏阿爹有这手艺,但是这不是她一个人能够同意的,便和高掌柜说了,让她爹来茶馆试着做一做。

画屏阿爹一听说闺女给自己揽了大活,当晚紧张的不行,他已经很多年没去给其他人铺里做菜了,更何况,人家只用做糕点。

但是为了不给闺女丢人,他特意换上压箱底的衣裳,还是很久之前,画屏托人给他做的衣裳,哪怕是过年,他一直不舍得拿出来穿。

今日却梳洗干净,穿的整整齐齐去了茶韵和。

见到叶郁芜的第一眼,他仿佛见到了天仙,对眼前天仙似的人物,他紧张的手都在抖,一直在感激她多年对自己女儿的照顾。

后面还是画屏实在受不了他了,赶紧让自己的阿爹去厨房露一手。

画屏阿爹做的糕点还是不错的,叶郁芜将茶饮配方与他说,他也能做的出来。

于是便让她爹负责后厨,当然和她小弟一起打包进厨房了。

不然光是备菜采买就忙不过来。

由于第一天重新开始开业,不知道会来多少人,也不敢多准备。

一大早雇的20多名“演员”

就位了。

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