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第173章 烟火回归 从无人科技到人情温度

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2024年5月16日清晨,京城星宁七星级无人酒店的量子旋转门缓缓开启,全息投影的招聘启事在阳光下闪烁着诱人的数字。

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20名厨师月入五万+奖金服务员年假40天"

的字样吸引了大批求职者,队伍从酒店大堂蜿蜒至街道,与不远处静默运行的无人配送机器人形成鲜明对比。

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这招聘条件,比我在星际厨房当主厨还诱人!

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戴着厨师高帽的张师傅挤在人群中,手机里还存着三个月前被无人炒菜机取代的解雇通知。

此刻他望着酒店玻璃幕墙上"

回归传统烹饪"

的标语,眼中燃起希望——星宁集团竟要拆掉斥资数亿打造的ar智能厨房,重新启用人工团队。

酒店总经理办公室内,沈知意正与大伯沈正明视频通话。

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知意,这决策太冒险了。

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沈正明的虚拟影像皱着眉头,"

无人厨房能节省70%成本,全球酒店业都在效仿我们。

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沈知意轻点桌面,调出顾客评价数据:"

大伯你看,83%的客人抱怨食物缺乏灵魂。

智能炒菜机复刻得了菜谱,却炒不出火候里的人情味。

"

她的目光转向窗外排队的求职者:"

而且,我们需要给传统手艺留一方天地。

"

随着星宁商业帝国的扩张,沈知意越发意识到,科技不应成为冰冷的替代品。

此次酒店转型,既是对市场需求的回应,也是一次关于人文温度的探索。

招聘现场异常火爆。

58岁的鲁菜大师李建国展示着布满老茧的双手,颠勺动作行云流水,锅里的糖醋鲤鱼在高温下绽放出诱人的金红色;年轻的川菜厨师林小蝶用祖传的豆瓣酱炒制回锅肉,香气顺着通风系统飘满整个大厅。

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这才是记忆里的味道!

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试吃的hr摘下ar味觉模拟器,连连赞叹。

后厨总监的竞争尤为激烈。

最终胜出的王磊曾是米其林三星餐厅主厨,他在竞聘演讲中提出的"

科技辅助,人工主导"

理念打动了评委:"

量子温控炉可以精准控温,但翻炒的节奏、调味的灵感,永远属于厨师的双手。

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