第32章 一人一道菜（第2页）

陆战霆想，在水乡长大的姜秋实，肯定喜欢吃些清淡有味的，虽说知青点天天都是青菜，但手艺却跟饭店里的比不了。

紧接着他把菜单传给苏晨，上次苏晨和姜秋实讨论历史书上的问题时，两聊到了茄子和土豆，不由地就从这两个蔬菜上，联想到了本地的特色菜的三鲜。

地三鲜这道菜虽不如肉菜香，但也不分上下，因为要过油，所以吃到嘴里，尤其是那种软嫩香滑的茄子，就如同绞肉是一样的。

“地三鲜！”

苏晨点完菜后信心满满，将菜单递到了顾泽的手里。

顾泽自认为和姜同志接触的时间最长，但却很遗撼，没能了解到姜秋实喜欢吃什么，所幸他就随便点了一个清淡爽口的凉菜。

林景轩一直给人一种驾驭各种机械，桀骜不驯的样子，在实际里跟他熟悉了，才知道他是个挺有意思，而且直来直往。

这样的人，就没有顾泽和苏晨那种知识分子心细，所以在点菜上，他更是认为大家每一个人点一道菜，一共要点一大桌子菜，肯定会有姜同志喜欢吃的，

毕竟在知青点里，大家上顿窝窝头，下顿玉米面糊糊，突然改善了伙食，而且还是在国营饭店，那吃啥不香啊？

所以他就在其他几个知青点菜的基础上，又点了一个自己心仪的素菜，然后恭躬敬敬地将菜单，递到了姜秋实的面前。

那副卑微的样子，象极了宫斗剧里的小太监。

姜秋实一把将菜单推到一旁，她早就想好了要点什么了，在东北最着名的，就要属锅包肉的。

没穿书前，有一阵子东北旅游炒得火热，自然就把东北菜系带到了热点上。

看着视频里各种各样的大盘菜，姜秋实馋得可是直流口水，心里还默默地想着，等再上半年班，到了冬天她一定要去那边旅旅游，好好吃一顿。

却没想到机会就这么来了。

“锅包肉，酸甜口的！”

几个人同时瞪大了眼睛看她，要知道锅包肉可是这个年代，国营饭店里最贵的菜了，至少是三道素菜的价格。

但这个年代的人比较实诚，用量也不会偷工减料，肉片切得厚厚的，裹上薄薄的一层淀粉，然后放到锅中热油炸熟。

最后切点，胡萝卜丝，辣椒丝，还有葱丝，再把调制好的酸甜口料汁一泼，大火一颠锅，就成了！

亮油油，酥脆脆，别提多好吃了。

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