第312章

第312章

【食材溯源】：植脂奶油，来源-苏省昆山某食品原料批发公司；糖浆，来源-鲁省德州某大型淀粉糖生产企业；食用色素及香精，来源-粤省某精细化工厂。

【食物热量分析】：（以每份约220g计）总热量：约850千卡。

脂肪：60g（其中反式脂肪酸约5g）。

蛋白质：4g。

碳水化合物：75g。

陈品放下勺子，端起桌上的免费柠檬水，漱了漱口。

这个动作，让金知妍脸上的笑容微微一滞。

直播间的观众则彻底兴奋了。

【放下了！

他放下勺子了！

大的要来了！

】

【前面的别吵，坐稳扶好，品氏公开处刑课马上开讲！

】

【Jina：你为什么不吃了？品哥：因为我怕死。

】

“怎么了？”

金知妍通过林晚的翻译，好奇地问道，“不......不喜欢吗？”

“不，没有。”

陈品脸上露出一个平静的笑容，他看向金知妍，也看向镜头。

“首先，我必须承认，这个甜品的造型非常有创意。”

他的开场白，让金知妍松了口气。

“利用干冰遇水升华，制造出云雾缭绕的效果，非常漂亮，很适合拍照发朋友圈。

单从‘摄影道具’这个角度来说，它可以打90分。”

金知妍听完翻译，赞同地点了点头。

“但是......”

陈品话锋一转。

“我们是一个美食频道。”

他的语气依旧平静，但内容却开始变得锐利。

“所以，我们必须聊聊它作为‘食物’的本质。”

“Jina，你知道吗？这个所谓的‘奶油’，其实并不是奶油。”

陈品指着那块粉蓝色的慕斯。

“它的主要成分，叫氢化植物油，也就是我们常说的人造奶油。

它和真正从牛奶里提取的动物奶油，成本差了大概十倍。

口感上，它不会像真奶油一样入口即化，而是会在你的舌头上留下一层油腻的薄膜，很难散去。”

林晚一边翻译，一边震惊地看着陈品。

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